Newsblog

Erik Heil und Thomas Plößel vom NRV Olympic Team sind wieder ganz vorn mit dabei.

Das Jahr 2019 ist Geschichte und mit ihm ist in unserem Cash & Carry Frischemarkt eine Ära zu Ende gegangen. Unser Marktleiter Manfred Andre hat sich in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. "Ich bin dann mal weg...", waren seine letzten Worte am Mittag des 22.12.2019, als er sich auf den Weg zu seiner lieben Frau zu Hause in Kiel machte. Dieser letzte Arbeitstag war in mehrfacher Hinsicht besonders. Es war ein Sonntag – ein Tag, an dem wir eigentlich natürlich nicht geöffnet haben.

Zum vierten Mal in Folge präsentieren wir – das Import-Großhandels-Team der Firma Peter Mattfeld & Sohn unsere Stärken auf der Anuga in Köln. Als weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und frei nach dem Motto: ´Taste The Future` ist die Anuga richtungweisend für die Entwicklungen der Branche – für uns ein guter Grund, wieder dabei zu sein.

Unser Fleischsommelier im Einsatz

Uwe Söller ist gerade zurück aus dem Westen Baden-Württembergs. Bei dem Service-Bund-Mitglied „Josef Zink – Lebensmittel und Weine“ hat er in seiner Paraderolle, dem Fleisch Sommelier performt. Mit einem Strahlen in den Augen erzählte er nach seiner Rückkehr von dieser Herausforderung. 

Man nehme junge, ambitionierte Menschen, die sich dem Kochen aus Leidenschaft verschrieben haben und füge eine große Portion Engagement dazu.

Das Ergebnis ist eine einzigartige Veranstaltung, die zeigt, wie sehr allen Beteiligten die Zukunft der Gastronomie am Herzen liegt.