Offene Stellen

Seit 1950 sind wir ein zuverlässiger Partner für die Gastronomie, Industrie, Lebensmittelhandel und Fleischereien. Wir sind ein familiengeführtes Traditionsunternehmen – inzwischen in der dritten Generation. Entstanden ist Peter Mattfeld & Sohn aus einer kleinen Fleischagentur auf dem Hamburger Schlachthof vor 71 Jahren.

Wir sind ein modernes Unternehmen mit rund 170 Mitarbeitern. Längst wird nicht mehr nur regionales Fleisch gehandelt. Wir gehören zu den Top Ten der Fleischimporteure in Deutschland. Von überall in der Welt, wo Fleisch in besonderer Qualität hergestellt wird, importieren und vertreiben wir diese Waren über verschiedene Kanäle.

Rinder- und Schweinefleisch aus Deutschland zerlegen und verarbeiten wir in unserem eigenen Zerlegebetrieb. In unserer Convenience-Manufaktur garen und portionieren wir Fleischgerichte für Großcaterer, Kantinen und die Systemgastronomie.

Ein weiterer Bestandteil unsers Unternehmens ist unser Cash & Carry-Frischemarkt. Unsere Kunden und Mitarbeiter  schätzen die zentrale Lage unseres Unternehmens, direkt unter dem Fernsehturm auf einem der größten Fleischgroßmärkte Europas.

In unserem Team gibt es vielfältige und immer neue Herausforderungen für teamfähige, leistungsbereite und clevere Menschen. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungspotenzial, eine faire, zuverlässige und pünktliche Bezahlung, beteiligen uns selbstverständlich an Ihrer HVV-Profi-Card und unterstützen Sie bei Bedarf bei der Bewerbung um einen KiTa-Platz im Musikkindergarten in den Schanzenhöfen.

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) 

ZUR VERSTÄRKUNG UNSERES TEAMS

IHRE HAUPTAUFGABEN:

Nach der üblichen Einarbeitungszeit sind Sie zuständig für das Vorbereiten, Einrichten und Umrüsten sowie die Bedienung und Kontrolle unserer Produktionsanlagen. Sie übernehmen das Abstellen, Abbauen und die Reinigung der Produktionsanlagen und führen Kommissionier- und Etikettiertätigkeiten aus, bzw.überwachen diese.

Sie sind verantwortlich für die Kontrolle aller technischen Geräte und Betriebsmittel und für das rechtzeitige Erkennen von Mängeln.

Ebenfalls in Ihrer Verantwortung liegt die Sicherstellung der Umsetzung unserer hohen Hygiene- und Qualitätsstandards.

 

IHR PROFIL

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung.

Sie verfügen bereits über Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelproduktion

Sie arbeiten selbständig, team- und kundenorientiert, haben ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und sind gewissenhaft und zuverlässig.
I
n der deutschen Sprache sind Sie sicher in Wort und Schrift.

Kommissionierer von Fleischwaren (w/m/d)

IN UNSEREM DIREKTVERKAUF

IHRE HAUPTAUFGABEN:

Sie kommissionieren Fleisch und Fleischwaren. Sie erfassen Aufträge in unserem EDV-System und Sie verpacken und etikettieren fachgerecht unsere Frischfleischartikel.

IHR PROFIL

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandel und haben bereits Kenntnisse im Bereich Fleisch.   

Außerdem treffen folgende Merkmale auf Sie zu: 

  • Sie verfügen über Kenntnisse im Umgang mit EDV
  • Sie arbeiten selbständig und teamorientiert
  • Sie sind bereit, auch in Nachtschichten zu arbeiten

Engagierten Mitarbeiter im Lager (w/m/d)

FÜR UNSER LAGER IN HAMBURG

IHRE AUFGABE:

Nach einer angemessenen Einarbeitungszeit werden Sie verantwortlich sein für:

  • Kommissionieren unserer Waren
  • Prüfen des korrekten Zustandes der gelieferten Waren
  • Ordnungsgemäßes Beladen und Entladen der LKW
  • Weiterbeförderung der Waren in die unterschiedlichen Hochregallager und Lager
  • Entladen unserer frischen oder gefrorenen Containerware aus Übersee

IHR PROFIL

Idealerweise haben Sie eine Ausbildung zur Lagerfachkraft oder Sie haben bereits Erfahrungen im Lager gesammelt.

Sie verfügen über einen Gabelstaplerschein und sind sicher im Umgang mit der deutschen Sprache in Wort und Schrift. 

Zu Ihren Eigenschaften zählen insbesondere Zuverlässigkeit, Gewissenhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Nicola Jensen

Personalleitung:
Nicola Jensen
040 - 43 205 - 396
bewerbung@mattfeld.de